Saturday, May 4, 2013

亞卓客家鄉土菜

地址: 南投縣埔里鎮中山路三段412號之1


一直有聽說客家菜很好吃, 終於有機會試試





很難想像這樣一間餐廳其實就位於市區內

連小池塘都有

店裡採光很好也很寬

好復古的櫃子

土雞

冷盤, 真好吃, 雖然知道亞洲區的雞肉比美國好吃, 但這道又比平常吃到的雞好吃很多, 肉嫩有彈性之外雞肉味道很濃郁, 不會有水水的感覺

梅菜扣肉

還不錯吃, 不過胖子覺得有點甜

糖醋溪哥

這道超好吃, 酸酸甜甜的很開胃之外魚炸的很酥脆, 因為有烏醋為醬汁, 所以一點也不覺得油膩, 反而會一口接一口的吃不停

鹹蛋炒苦瓜

基本上胖子不吃苦瓜, 連苦瓜煮的湯都不喝, 但很意外的這道苦瓜除了不苦吃起來也很水菠菠的, 值得推給不敢吃苦瓜的人客, "相信胖子, 這道苦瓜真的一點都不苦!!!"

小炒

據說前幾次胖子爹娘來吃的時候整盤幾乎都是豆乾, 被胖子爹抱怨了一下之後, 他們家這次魷魚乾有放比較多, 很香很下飯

福菜肉片湯

福菜是客家菜裡很具代表性的一種菜, 湯看起來好像有點濁, 但喝起來其實清清酸酸的, 還滿好喝的

 料很足

男廁叫官爺
女側叫娘子

 好久沒看過這種門的廁所了


不去後面上廁所都不知道後面這麼大



這頓好像也是吃了差不多$1200~1500左右吧, 在台灣算中高價, 因為菜也都不大盤, 但是菜都還滿精緻也很好吃, 吃完很有滿足感, 雖然離台南真的有點遠, 不過下次回去一定會在去吃






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