Sunday, October 21, 2012

老張牛肉麵 - Remy's Noodle Place

Location: 18211 E Gale Ave, Industry, CA 91748, USA



公司附近又新開了一間老張牛肉麵, 上次吃了很有名的老董覺得不怎樣, 抱著沒啥期待的心去試老張




店面很小一間


酥炸肥腸 $4.95

不知為啥大腸黃黃的, 應該是炸粉的關係吧, 蔡太太嫌大腸處理的很乾淨可是為啥腸味還是那麼重, 胖子不喜歡他們還在上面灑鹽((不是胡椒鹽喔)), 整個味道都不合, 不推


單點排骨 $4.95

排骨還滿好吃的, 份量也足, 只是油要在瀝乾一點


擔擔麵 (小) $3.95

麻醬和辣油加起來非常香, 唯一胖子不太愛的是麵太細, 很快就糊掉


麻辣半筋半牛麵 $7.95

還真不錯吃, 筋跟肉都非常軟也入味, 湯頭其實偏清淡加點麻麻辣辣


麵條是胖子愛的都都好寬度

胖子覺得老張比老董好吃多了((也有可能上次吃沒點到好吃的?))不過老張算還不錯吃的牛肉麵

只是很好奇為啥沒有賣乾的牛肉麵勒???

胖子比較愛吃乾麵的說((殘念)), 希望以後他們家會出牛肉乾麵



























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