OISF從1973年City of Orange想著要如何慶祝100周年時, 就效仿曾在1910年時舉辦過的Orange street fair, 沒想到大受好評, 漸漸的展覽越辦越大, 從此在每一年勞工節的那個周末, 就會舉行一連三天的Orange International Street Fair
這是胖子跟蔡太太第一次去OISF, 還滿新鮮的, 雖然人爆多, 可是因為規劃的很好, 所以並不會出現很令人厭煩的人擠人啥都逛不了的現象
從上面地圖就可以看到規模很大, 基本上是把十字型的街加中間那個圓環都擋起來做為展覽用
十字形的街都是在賣吃的, 四條街又各自分成好幾個國家, 可不要以為OISF都只有賣吃的而已喔, 圓環裡的攤販可是賣很多其他的東西, 有衣服精品類的, 吃太飽之於還可以先逛一下街, 小消化一下
停車場並不是隸屬OISF, 都是私人的, 所以基本起跳大概都是$10.00, 如不想花錢停車可直接停路邊, 但可能要多繞幾圈或找遠一點的地方停
是不怎麼便宜, 不過份量還ok而且很嫩, 味道偏甜
來到墨西哥街, 看到這間有在賣fish taco突然很有fu想吃就跑去買來試試嚕
Beef Taco $3.00
這個還好而已, 味道普通, 不過taco皮還滿好吃, 還有一大堆蔡太太的頭號殺手 
Fish Taco $3.00
果然沒有令我們失望, 比牛肉的好吃多了, 配上他的醬汁還滿清爽的
Funnel Cake $5.00
有時候大排長龍的真的不代表東西好吃, 這家就是小地雷了
看起來還不錯吃, 不過真的就只有看起來而已, 這種簡單的東西, 只要麵糊一調的不好就啥都不用說啦, 吃起來油味也真重的
麵包是用比較像法國麵包的種類, 香腸很好吃, 完全不鹹, 配上洋蔥跟自制的酸菜, 真不錯吃
這個很像是希臘人的taco(?), pita bread裡面包著煎過的薄肉片, 蕃茄, 洋蔥和很類似tzatziki sauce的醬汁
為啥胖子說很類似是因為tzatziki sauce裡面應該要有小黃瓜, 蒜頭, 檸檬, 等... 其他東西調配而成的, 這個醬吃起來就感覺只是很普通被稀釋過的Greek style yogurt
不過還算不錯吃, 只是到最後因為那個sauce有點膩太奶, 搞到蔡太太一直打奶嗝
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